“韓国最高のマッククス（蕎麦の和え麺）に挙げる人もいますが、麺に関してはかなり残念です。蕎麦の含有量を高めてプツプツと切れる「純麺（スンミョン）」スタイルを知らないわけでも、様々な添加物を使ってコシを出す方法を知らないわけでもありませんが、スープや付け合わせの全体的なレベルに比べると、麺の満足度はかなり低いですね。これでは、長い行列に並ぶ価値がありません。”
잔잔바리리뷰 · 2022年10月17日
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누군 대한민국 최고의 막국수로 손을 꼽지만 면이 상당히 아쉽습니다. 메밀함량이 높아지면 툭툭 끊어지는 순면스타일을 몰라서도 아니고 여러 첨가물로 쫄깃하게 만드는 걸 몰라서도 아닙니다만 전반적인 육수나 밑반찬의 수준에 비해 면의 만족도가 꽤 떨어지네요. 이래서는 긴 대기줄의 가치가 없죠.
