“我原以為在冷麵鹹海鮮是白翎道的做法，沒想到它也叫黃海道的做法。我不太確定鹹海鮮是加到湯底裡，還是湯底本身就是鹹海鮮做的，也不知道它的原名，但不管怎樣，只要好吃就行了。”
잔잔바리리뷰 · 2026年7月27日
譯自韓文 · 顯示原文
냉면에 젓갈을 넣는게 백령도식인줄 알았는데 황해도식으로도 부르는군요. 육수에 젓갈을 넣는건지 아니면 젓갈베이스인지 정확히는 모르겠고 또 원래 명칭이 뭔지도 모르겠으나 그게 뭐든 맛있으면 그만이죠.
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백령면옥
韓式麵條 · Seohae-gu, 仁川
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백령면옥
인천광역시 서해구 서곶로255번길 4 (심곡동)
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