“因為我經常去坡州的日山麵館,所以對總店很好奇,就去探訪了一下。聽說總店是老大姐經營的,坡州分店是老三弟經營的。作為正宗的日山麵館,他們果然名不虛傳,標明瞭每份的份量,還解釋了宴席湯底和辣味混合湯底的區別。不過,我個人覺得坡州分店的麵條更好吃,而總店的豆漿湯底似乎更勝一籌。當然,這純屬個人喜好,最終還是由大家自己決定吧。”
잔잔바리리뷰 · 2023年5月20日
譯自韓文 · 顯示原文
자주가는 파주 일산국수니 본점도 궁금해서 다녀왔습니다. 본점은 큰언니가 파주점은 셋째 동생분이 하신다는군요. 원조답게 사람마다 양도 체크하고 잔치와 비빔 육수 차이도 설명해놓았습니다. 하지만 전 미묘하게 국수는 파주점의 손을 들어주고 싶고 콩물은 일산본점이 더 나은것 같습니다. 이건 개인차도 있을 수 있느니 각자 판단하시면 되겠습니다.
