“卡库内森面是一种用安康鱼肝熬制的辛辣传统刀切面，但我听说最近由于安康鱼供应问题，他们改用鱼骨熬制汤底了。我不确定这家店是因电视节目走红后才开的，还是这里原本就是森面街，但那里确实有几家店。 它的味道带有一种独特的乡村风味，与当今的现代口味截然不同，但它自有其独特之处。”
잔잔바리리뷰 · 2022年10月18日
译自韩文 · 显示原文
까꾸네 모리국수는 옛날부터 아귀간으로 국물을 낸 전통방식의 칼칼한 칼국수인데 최근 아귀수급에 문제가 생겨 뼈로 국물을 만든다고 하시더군요. 방송으로 좀 알려지자 생긴것인지 아니면 원래 모리국수 골목인지는 모르겠으나 하여가 몇몇 집이 있습니다. 맛도 상당히 시골스런 구수함이 배여 있어 요즘의 현대적인 맛하고는 거리가 있습니다만 나름 좋았습니다.
