“招牌菜糖醋里脊還算過得去,炸得酥脆的麵糊彌補了肉量少的不足,但也不值得專程跑這麼遠來吃。真正的問題在於炸醬麵和海鮮麵。這兩道菜簡直糟糕透了。炸醬麵因為湯汁沒瀝乾而變得軟爛,海鮮麵也難以下嚥。總之,這家店的廚藝水平已經到了不會做飯的地步。”
잔잔바리리뷰 · 2024年10月1日
譯自韓文 · 顯示原文
대표음식인 탕수육은 적은 고기양을 잘 튀긴 튀김옷으로 커버한 정도로 괜찮다 싶지만 이것 먹겠다고 멀리서 찾아가는건 아닌 정도. 문제는 짜장과 짬뽕. 이건 좀 심하더군요. 짜장면은 물기제거가 제대로 안되어 질척했고, 짬뽕도 너무 별로였거든요. 한마디로 요리를 못하는 수준.
