“新鮮度對生拌牛肉來說至關重要，但由於它並非頂級部位，我通常從當地的肉鋪購買。然而，這裡的生拌牛肉以其極高的新鮮度而著稱。當你品嚐過牛肝和牛肚後，就能明顯感受到其中的區別。順便一提，我還點了一份牛肉燉章魚，但我沒想到現在章魚竟然這麼貴。”
잔잔바리리뷰 · 2025年3月19日
譯自韓文 · 顯示原文
육회가 신선함이 생명이지만 생각보다는 고급부위는 아니어서 동네 정육점에서 사다가도 종종 먹는데 이곳의 육회는 아주 신선한것이 특징입니다. 특히 간,천엽을 먹어보면 그 비교우위를 알 수 있습니다. 내친김에 낙지가 들어간 육탕이를 먹었는데 요새 낙지가 그리 비싼줄 몰랐네요. ㅠㅠ
