“這家餐廳以牛肚湯聞名,據說這種湯要用生菜包裹著吃。取出牛肚,蘸上鹹帶魚內臟,再用紫蘇葉(有時也叫大白菜)包起來,就是一道相當美味的佳餚。當然,醒酒湯也十分可口。”
잔잔바리리뷰 · 2022年8月16日
譯自韓文 · 顯示原文
쌈싸먹는 내장탕으로 유명한데 내장탕의 내장을 건져 갈치속젓에 담근 다음 깻잎(때로는 배추라고 합니다)에 싸먹으면 상당히 별미입니다. 물론 해장국도 맛있구요.
“這家餐廳以牛肚湯聞名,據說這種湯要用生菜包裹著吃。取出牛肚,蘸上鹹帶魚內臟,再用紫蘇葉(有時也叫大白菜)包起來,就是一道相當美味的佳餚。當然,醒酒湯也十分可口。”
쌈싸먹는 내장탕으로 유명한데 내장탕의 내장을 건져 갈치속젓에 담근 다음 깻잎(때로는 배추라고 합니다)에 싸먹으면 상당히 별미입니다. 물론 해장국도 맛있구요.