“这家餐厅以牛肚汤闻名,据说这种汤要用生菜包裹着吃。取出牛肚,蘸上咸带鱼内脏,再用紫苏叶(有时也叫大白菜)包起来,就是一道相当美味的佳肴。当然,醒酒汤也十分可口。”
잔잔바리리뷰 · 2022年8月16日
译自韩文 · 显示原文
쌈싸먹는 내장탕으로 유명한데 내장탕의 내장을 건져 갈치속젓에 담근 다음 깻잎(때로는 배추라고 합니다)에 싸먹으면 상당히 별미입니다. 물론 해장국도 맛있구요.
“这家餐厅以牛肚汤闻名,据说这种汤要用生菜包裹着吃。取出牛肚,蘸上咸带鱼内脏,再用紫苏叶(有时也叫大白菜)包起来,就是一道相当美味的佳肴。当然,醒酒汤也十分可口。”
쌈싸먹는 내장탕으로 유명한데 내장탕의 내장을 건져 갈치속젓에 담근 다음 깻잎(때로는 배추라고 합니다)에 싸먹으면 상당히 별미입니다. 물론 해장국도 맛있구요.