“不过,因为我这次是冲着味道去的,而不是单纯为了填饱肚子,所以我点了好几道菜,除了卖光了的叉烧盖饭。这家店的汤底确实很浓郁……但问题在于太油腻了。柚子腌萝卜做得挺用心,但和汤一起吃反而更油腻。而且,就连用来清口的清水都是温的,也让人有点失望。怎么说呢?单看每道菜都还不错,但整体来说,还是差强人意。”
잔잔바리리뷰 · 2022年9月9日
译自韩文 · 显示原文
그래도 배고프기보다는 맛을 경험하러 간 것이니 재료 소진된 차슈동을 제외한 이것저것 시켜봤습니다. 여기도 진한 국물을 베이스로 한것은 맞는데… 그 느끼함이 문제입니다. 유자가 들어간 단무지도 꽤 정성이 들어갔지만 같이 먹으면 느끼함이 더 증폭됩니다. 또한 입을 개운하게 해줄 물마저 미지근해서 좀 아쉽더군요. 뭐랄까 하나하나 뜯어보면 다 괜찮지만 총체적으로 아쉬움이 남았습니다.
