“しかし、坡州（パジュ）の直営店は期待外れでした。伝統餃子は「トングランテン（韓国風肉団子）」のような風味がし、小籠包は小麦粉の味が強すぎて、美味しい餃子とは言い難いものでした。「あれほど有名な餃子がこんなはずはないのに…」と思いましたが、あくまで私が感じたままのことですから。（淑大店で食べたことがない私としては、本来の味がこうなのか、それともここだけ管理が行き届いていなかったのかは分かりません）”
잔잔바리리뷰 · 2020年9月11日
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하지만 파주의 직영점은 실망스러웠습니다. 전통만두는 동그랑땡의 풍미가 나고 샤오롱바오는 밀가루 맛이 너무 강해서 맛있는 만두라고 보기는 어려웠습니다. 저런 유명세를 가진 만두가 이럴리는 없는데…생각했지만 어디까지나 느낀 그대로니까요.( 숙대점의 맛을 보지 못한 저로서는 원래 맛이 이런지, 아니면 이곳만 관리가 안된건지는 모르겠습니다)
