“Some people say that greens and gochujang are enough for barley rice, but a clean taste isn't necessarily the answer. Personally, I don't like bibimbap without an egg because it feels like sujeonggwa without pine nuts, Pepero without chocolate, or pizza without mozzarella.”
잔잔바리리뷰 · Mar 29, 2022
Translated from Korean · Show original
보리밥은 나물에 고추장이면 충분하다는 분들도 있으나 꼭 깔끔한 맛이 정답은 아니라서 전 계란빠진 비빔밥은 왠지 잣 빠진 수정과, 초코빠진 빼빼로, 모짜렐라 빠진 피자같아서 맘에 들지는 않습니다.
