“I ordered one mul-naengmyeon and one bibim-naengmyeon to start. The mul- naengmyeon had noodles in a style I like, but the broth was a bit old-fashioned with added fish sauce; I could understand why some reviews mentioned a pungent smell. As for the bibim- naengmyeon , the sauce was slightly inferior compared to the mul-naengmyeon. Still, the noodles held their own, so it wasn't bad.”
잔잔바리리뷰 · Nov 12, 2020
Translated from Korean · Show original
일단 물냉/비냉 하나씩 시켜보았는데 물냉면의 경우 제가 좋아하는 스타일의 면발에 조금은 올드한 스타일의 육수로 액젓이 가미되어 있어 간혹 보이는 쿰쿰하다는 리뷰가 무엇때문인지 짐작이 갔습니다. 비빔냉면의 경우는 물냉에 비해 양념장이 살짝 뒤쳐지는 수준입니다. 그래도 면이 받쳐주니 나쁘지는 않았습니다.
