대한민국 물냉면의 성지로 슴슴한 냉면의 원조. 여기서 가족들에게 파생되어 국내 유명하다는 곳들의 냉면들이 만들어 졌는데, 확실히 개성이 있고 필동면옥이 가장 유사함.